배화여자대학교 도서관

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(이해하기 쉬운) 식품효소공학

(이해하기 쉬운) 식품효소공학

장판식 | 수학사 | 2010

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0144548	학술 - 664 ㅈ133ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0144549	학술 - 664 ㅈ133ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(생각이 필요한) 식용유지학 = Food lipids

(생각이 필요한) 식용유지학 = Food lipids

한국식품과학회유지분과위원회 | 수학사 | 2015

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0154565	학술 - 664.3 ㅎ155ㅅ	보존서고	대출가능

3

식품가공저장학 = Food processing & preservation

식품가공저장학 = Food processing & preservation

노봉수 | 수학사 | 2011

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0117107	664.028 ㄴ263ㅅ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0117108	664.028 ㄴ263ㅅ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

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동서단행본 (3)

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수학사 (3+)

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kor (3)